飛騨市古川町弐之町にあるものづくりカフェ「Fabcafe Hida」
へ行ってきました！

実はここ、私たちファミリーの結構行きつけのカフェ。
今日はお散歩がてら立ち寄ったので、お茶とスイーツを楽しんできました！

趣のある建物にFabマシン、そして美味しいコーヒー！

場所は、飛騨古川駅の正面出口を出て、瀬戸川や白壁土蔵方面へ7分ほど。
車の方は駐車場が無いので、飛騨市役所に止めて行くのがオススメです。

江戸時代から続く元酒蔵の古民家を利用したカフェには
それに相反するようにFab（ものづくり）マシンが！

ここで、飛騨の広葉樹を使ったお箸作りや
スタンプ作りなどものづくり体験もできますよ〜！

慣れた様子で裏口から入っていく我が子。

夫はくろもじミルクティーをオーダー。
くろもじの良い香りーー

私はカフェオレと・・・カヌレ！

外はカリカリ、中はしっとり濃厚〜

Fabcafe Hidaの「ひだカヌレ」、プレーンがとびきり美味しいけど、
季節限定フレーバーのショコラカヌレも美味しい！
季節限定フレーバーのお知らせはFabcafe HidaのWEBサイトを
要チェック！

カフェオレも美味しいー
ホッとする〜。
コーヒーは１杯ずつハンドドリップで入れてくれます。

見よ！この梁！
立派〜
こういうの見ながらコーヒー飲むのって何かいいんだよね。

帰りがけのバイバイ&タッチを済ませて
息子も満足したようでした。

白壁土蔵や瀬戸川の近くにあるカフェなので、
街歩きの休憩にもオススメ。

そしてそして宿泊もできちゃうので、ものづくり・街歩きを堪能できますよ〜
食やFab、イベントを通じて、森と私たちを結んでくれるカフェ。
気になる方は是非！