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2020.11.17
森とものづくりを体験できるカフェ「FabCafe Hida」へ行ってきました
飛騨市古川町弐之町にあるものづくりカフェ「Fabcafe Hida」
へ行ってきました!
実はここ、私たちファミリーの結構行きつけのカフェ。
今日はお散歩がてら立ち寄ったので、お茶とスイーツを楽しんできました!
趣のある建物にFabマシン、そして美味しいコーヒー!
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場所は、飛騨古川駅の正面出口を出て、瀬戸川や白壁土蔵方面へ7分ほど。
車の方は駐車場が無いので、飛騨市役所に止めて行くのがオススメです。
江戸時代から続く元酒蔵の古民家を利用したカフェには
それに相反するようにFab(ものづくり)マシンが!
ここで、飛騨の広葉樹を使ったお箸作りや
スタンプ作りなどものづくり体験もできますよ〜!
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慣れた様子で裏口から入っていく我が子。
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夫はくろもじミルクティーをオーダー。
くろもじの良い香りーー
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私はカフェオレと・・・カヌレ!
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外はカリカリ、中はしっとり濃厚〜
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Fabcafe Hidaの「ひだカヌレ」、プレーンがとびきり美味しいけど、
季節限定フレーバーのショコラカヌレも美味しい!
季節限定フレーバーのお知らせはFabcafe HidaのWEBサイトを
要チェック!
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カフェオレも美味しいー
ホッとする〜。
コーヒーは1杯ずつハンドドリップで入れてくれます。
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見よ!この梁!
立派〜
こういうの見ながらコーヒー飲むのって何かいいんだよね。
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帰りがけのバイバイ&タッチを済ませて
息子も満足したようでした。
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白壁土蔵や瀬戸川の近くにあるカフェなので、
街歩きの休憩にもオススメ。
そしてそして宿泊もできちゃうので、ものづくり・街歩きを堪能できますよ〜
食やFab、イベントを通じて、森と私たちを結んでくれるカフェ。
気になる方は是非!